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Hosteleria Digital
- Nespresso dona 176 toneladas de arroz a los bancos de Alimentos a través del reciclaje de sus cápsulas en 2023 15 March, 2024Nespresso ha donado a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) y sus 54 Bancos de Alimentos asociados 176 toneladas de arroz de la cosecha de 2023, obtenido gracias a su proyecto Arroz Solidario. Esta iniciativa, impulsada por la marca en el año 2011, es un proyecto de referencia en el ámbito de la […]
- El grupo operativo del proyecto REBO2VINO se reúne en la bodega de Familia Torres para compartir los avances técnicos de la segunda fase de ejecución 15 March, 2024Los días 12 y 13 de marzo se ha celebrado en Cataluña una jornada presencial de coordinación técnica del proyecto REBO2VINO, en la que se han compartido los principales avances durante el segundo periodo de ejecución en curso para desarrollar un análisis del impacto y viabilidad de un sistema de reutilización de botellas de vidrio […]
- Espirituosos España celebra “25 Años de Espíritu Responsable” 14 March, 2024A lo largo de esta mañana el sector de bebidas espirituosas ha celebrado sus primeros 25 años de historia en la Galería de las Colecciones Reales, en compañía de las empresas del sector y una gran representación de las instituciones y autoridades con las que colabora. 25 años de Espíritu Responsable El sector de bebidas […]
- España de Noche reivindica la colaboración institucional para un sector que representa el 1,6% del PIB 14 March, 2024El presidente de la Federación Nacional de Empresarios de Ocio y Espectáculos (España de Noche), Ramón Mas, ha reivindicado la necesaria colaboración institucional para la renovación normativa, explotación turística y adaptación de los locales de ocio a las nuevas demandas sociales de un sector que representa el 1,6% del PIB nacional y del que disfrutan […]
- Coca-Cola refuerza su apuesta por nuevos momentos de consumo con el lanzamiento de Jack Daniel’s & Coca-Cola Zero y Absolut Vodka & Sprite en formato ‘Ready to Drink’ 14 March, 2024Coca-Cola participa en Alimentaria para presentar sus últimas propuestas para seguir conquistando nuevos momentos de consumo. En esta ocasión, con dos innovaciones en la categoría de bebidas con alcohol listas para beber (ARTD – Alcohol Ready to Drink) de la mano de los nuevos combinados Absolut Vodka & Sprite y Jack Daniel’s & Coca-Cola Zero […]
Info Horeca
- La Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, mejor receta con Aceite de Orujo de Oliva 19 March, 2024La quinta edición de “El Duelo” ha contado con la participación de 17 escuelas de hostelería en 8 comunidades autónomas, llegando así a más de 1.100 alumnos.
- Jabones artesanales veganos y personalizados 19 March, 2024Sabater Hermanos realiza uno de los regalos corporativos más utilizados en los grandes eventos empresariales.
- La bodega Vía Romana acoge el primer túnel del vino 18 March, 2024La familia bodeguera Méndez-Rojo ofrece una degustación de sus 8 vinos de las 5 Denominaciones de Origen gallegas en su bodega.
- Atún claro con jalapeños o fabada asturiana con castañas entre las novedades que se verán en el Salón Gourmets 18 March, 2024La 37º edición contará con más de 1.500 productos y alimentos completamente innovadores que marcarán el pulso gastronómico del año en curso.
- Hostelco 2024 abre sus puertas: las claves para sacar partido a tu visita 18 March, 2024La directora del salón, Mar Santarrufina, nos ofrece de un vistazo las claves de Hostelco, el salón que junto a Alimentaria se celebra del 18 al 21 de marzo en Gran Vía de Fira de Barcelona. Junto con la oferta de Restaurama y la nueva zona Coffee, Bakery & Pastry sumarán cerca de 600 expositores que […]