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  • Premios Horeca acogerá una gran fiesta para celebrar su 25 aniversario 28 February, 2024
    Todavía estás a tiempo de disfrutar de los mejores menús degustación de Zaragoza y provincia. Hasta el 3 marzo, Premios Horeca te propone una experiencia gastronómica única en cerca de 50 restaurantes. Un año más, el certamen valora la calidad, el ingenio y el buen hacer en la cocina con una edición muy especial en […]
  • Los Hostelco Awards ya tienen finalistas 28 February, 2024
    Un total de 24 empresas han sido seleccionadas como finalistas en las diferentes categorías de los Hostelco Awards que se entregarán en el marco de la próxima edición de Alimentaria&Hostelco. Se han anunciado los finalistas entre los candidatos a los 10 premios distribuidos en las categorías Horeca; Producto Solución; Distribuidor, y Profesional. El nombre del […]
  • Alimentaria&Hostelco mostrará soluciones de la robótica y la IA para el equipamiento hostelero 26 February, 2024
    Las últimas innovaciones tecnológicas aumentan su presencia en la industria alimentaria y están transformando el canal Horeca, donde la Inteligencia Artificial (IA) y los robots colaborativos revolucionan los sistemas de gestión del sector y sus servicios con los avances más disruptivos. Algunos de ellos se podrán apreciar en el espacio «Robot Solutions» ubicado en el […]
  • El VI Congreso Anual de Hostelería Madrid ofrece en HIP un análisis 360 del sector: emprendimiento, retención del talento y perspectivas generacionales 23 February, 2024
    Hostelería Madrid celebró la tarde de ayer, durante la jornada de HIP, la VI edición del Congreso Anual de Hostelería Madrid. Este congreso da visibilidad a los profesionales y consumidores del sector y supone un impulso de gran valor añadido para el sector en la Comunidad de Madrid. El acto dio comienzo con la intervención […]
  • Las pernoctaciones en hoteles suben un 6,3% en enero, superando los 16,4 millones 23 February, 2024
    Las pernoctaciones en hoteles aumentaron un 6,3% en enero respecto al año anterior superando los 16,4 millones, según los datos de la Encuesta de Ocupación Hotelera del INE. Las noches de los españoles volvieron a descender, un 1,5%, tras el repunte de diciembre, hasta 5,7 millones, mientras que las de los extranjeros aumentaron un 11% […]

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