El número total de contratos en el sector de la hostelería descendió en marzo un 24,8% respecto al mismo mes del año anterior, con 134.245 contratos, que supone 44.230 menos que en el mismo mes de 2020, según los datos del SEPE del Ministerio de Trabajo. El descenso en la contratación se ha suavizado respecto […]

HOSTELERÍA DE ESPAÑA, junto con HOSTELERÍA DE ANDALUCÍA, han celebrado esta mañana una rueda de prensa virtual para presentar el I Foro Nacional de Hostelería que se celebrará en Málaga el próximo lunes 26 de abril. Tras un año desde el inicio de la pandemia y con la información suficiente para analizar lo que ha […]

Los precios de las actividades de restauración mantuvieron en marzo, por segundo mes consecutivo, la subida de un 1,2% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Esta subida interanual es la menor desde febrero de 2017, y supone seis décimas menos que la de marzo de […]

Bajo el lema #juntosconlahostelería, Merkamueble, líder nacional del sector del mueble, ha puesto en marcha esta semana una importante campaña solidaria en apoyo al sector hostelero, en colaboración con  Hostelería de España. De esta forma, a todos los clientes que realicen sus compras en cualquier tienda de la red de franquicias de Merkamueble de España […]

Con la finalidad de impulsar el sector hostelero, CoverManager y Hostelería de España se alían proporcionando soluciones de reservas, gestión de cola y gestión de pedidos para la transformación digital de la restauración. Ayudando a los restaurantes a mejorar rentabilidad y conocer a sus clientes. Siguiendo la estela de la campaña #yoregalocuarencena para ayudar a […]

Rational tendrá un stand con show Cooking en la feria H&T del 26 al 28 de abril “para aportar las mejores soluciones tecnológicas y dar soporte real a la hostelería para animar su recuperación”.

Atendiendo a la seguridad y protección de las personas es en todas las áreas, tanto laborales como personales, Evoca Group ha integrado la innovadora aplicación gratuita Coffee APPeal en tres modelos de Necta: Krea Touch, Krea Prime y Kalea Plus, que permite la selección de las bebidas desde el smartphone, sin tocar la máquina.

La forma más eficaz para protegerse de los agentes patógenos y de asegurar el nuevo estándar de higiene es lavarse las manos de forma correcta y periódica. Con una amplia experiencia global en higiene profesional, el objetivo de Tork es informar y apoyar a las empresas y cumplir con las crecientes expectativas de higiene.

Bodegas Mayado se une al mercado de las Cider con su producto más transgresor dirigido a un público joven y atrevido: Xana Cider.

Food Service España, federación que representa a más de 140 compañías de restauración colectiva, alerta de una situación que compromete la continuidad de muchas empresas y de servicios tan esenciales como los comedores escolares, de residencias de mayores, de hospitales o de empresas.