Las pernoctaciones en hoteles descendieron en marzo un 1,8% respecto al mismo mes del año anterior hasta 21,5 millones, según los datos de la Encuesta de Ocupación Hotelera del Instituto Nacional de Estadística. Este descenso tiene lugar después de cinco meses consecutivos de evolución positiva y se debe a que las noches de los españoles […]

HOSTELERÍA de ESPAÑA mantiene constante la necesidad de formación de los trabajadores y de los procesos que atañen al sector hostelero. Por ello, promueve y desarrolla planes formativos con la finalidad de favorecer el acceso y la participación de las pequeñas empresas hosteleras a la formación profesional para el empleo, contribuir a la mejora de […]

Del 20 al 23 de abril Hostelco, -organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC)- prepara su próxima edición que se celebrará del 20 al 23 de abril de 2020 en el recinto de Gran Via de forma conjunta con el […]

Marcas de Restauración y Too Good To Go han firmado un acuerdo de colaboración cuyo objetivo es combatir el desperdicio alimentario y responder así a la sensibilización medioambiental y a la demanda social que exigen un mayor compromiso ciudadano. Too Good To Go es un movimiento que está luchando contra el desperdicio de alimentos en […]

Los trastornos musculoesqueléticos (TME) se sitúan entre lesiones de origen laboral más frecuentes, éstas generan cuantiosas pérdidas económicas y provocan un alto grado de absentismo en las empresas. Estas patologías afectan drásticamente a la calidad de vida, dentro y fuera del trabajo. Pueden agruparse en dos categorías: los accidentes de trabajo por sobreesfuerzo, que afectan […]

Según el informe Contribuyendo a la economía global de Capital Economics, la compañía digital contribuyó a la generación de 2.100 empleos indirectos derivados de su actividad en España, además de un impacto de 43 millones de euros al PIB nacional. Por su parte, a nivel global, la plataforma de comida a domicilio ha contribuido con 3.360 […]

La vigésimo octava edición del Concurso de Calidad de Vinos DO Navarra, organizada por la Cofradía del Vino, ha eligido a Bodega Inurrieta para dos de sus seis premios anuales.

Gran Canaria acoge mañana, jueves 25 de abril, una jornada formativa sobre productos y sistemas para la construcción y la reforma de hoteles. El acceso será gratuito hasta completar el aforo y tendrá lugar en el Hotel AC Iberia Las Palmas (Avenida Alcalde J. Ramírez Bethencourt, 8). Todavia es posible reservar plaza.

Fagor Industrial, fabricante líder de equipamiento para la hostelería, la restauración colectiva y la lavandería, ha firmado un acuerdo con la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa para crear un centro de innovación y formación en San Sebastián en la sede de la entidad hostelera.

Tellier presenta su nuevo abrelatas industrial de máxima seguridad.