Makro ha renovado su acuerdo de colaboración con Hostelería de Madrid con el objetivo de reforzar su apoyo al sector hostelero de la región. El acuerdo llega en un momento clave para la recuperación definitiva del sector. Con la renovación de su acuerdo, Makro y Hostelería de Madrid impulsarán de manera conjunta la actividad de […]

La cifra de negocios de la hostelería aumentó en julio un 6,3% respecto al mismo mes de 2022, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. La tasa anual de julio se modera y supone 3,5 puntos menos que la de junio. Esta desaceleración tiene lugar en las dos ramas […]

Alimentaria y Hostelco, el Salón Internacional del equipamiento y maquinaria para la Restauración, Hoteleria y Colectividades, que tendrán lugar del 18 al 21 de marzo de 2024 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, preparan su próxima edición con más sinergias que nunca.   La plataforma ferial presentará una propuesta renovada que reunirá […]

¡Llegó la hora de ponerle sabor a María Moliner, a El Pilar  o  a  Héroes  del  Silencio! Gastrotapas ya es una realidad y desde hoy, 14 de septiembre, hasta el 24 del mismo mes, más de 30 establecimientos de Zaragoza y provincia servirán en sus mesas tapas y menús inspirados en diferentes símbolos, personajes y […]

“Erradicar el hambre en el mundo es un sueño muy grande, pero no por eso hay que dejar de intentarlo. Por eso, cada uno de nosotros trabajamos para aportar nuestro ‘granito de arroz’ con el fin de que se haga realidad”, así ha comenzado su intervención el chef Quique Dacosta, embajador de Acción contra el […]

Hoy se ha celebrado esta jornada sque ha contado con la participación de dirigentes de cadenas como NH Hoteles, SH Hoteles, RH Hoteles o Sol Melia y destacados estudios de interiorismo.

Entrecanales Domecq e Hijos ha celebrado con una completa jornada en torno al vino que ha reunido en Bilbao a profesionales del sector vitivinícola, sumilleres y metres de la restauración vasca. La elección de la Villa para este evento no es una casualidad, ya que el fundador de la bodega, Cosme Palacio Bermejillo, mantuvo una relación íntima […]

La feria Iberflora (Feria Valencia, 3 al 5 de cotubre) ha preparado para el sector hostelero un nuevo espacio en el que conocer las últimas novedades en plantas, flores y decoración para bares, restaurantes y hoteles.

Tectona, la firma francesa especializada en mobiliario de exterior, ha lanzado Exeter, una colección formada por distintas piezas de teca que abarcan desde un versátil sofá modular, una mesa auxiliar de lo más contemporánea o una amplia gama de asientos y reposapiés… “Todo pensado para transportar los salones a los espacios outdoor y seguir disfrutando de […]

Deoleo y Fundación Cruzcampo han formalizado un acuerdo con el fin de establecer un marco de colaboración para impulsar actividades destinadas “a fortalecer la cultura del aceite de oliva en el sector de la hostelería y la restauración, así como promover el empleo de los jóvenes a través de la formación”, señalan.